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      多功能蔬菜切丁機,食堂專用蔬菜切丁設備

      發布時間:2020-04-02 10:48:05 發布者:維奧達 瀏覽量:

       由于食堂需要加工的食材和數多并且數量大,因此需要的是性能穩定,多功能的蔬菜切丁機。蔬菜切丁機采用三維一體刀組,切丁切條一次成型,切丁尺寸在2.5-12mm的正方體或長方體,也可根據需求定制刀具。蔬菜切丁機采用加厚不銹鋼板材制作,銅芯電機,使用衛生,使用壽命長,大大提高生產效率。廠家直銷,質量有保障,用的省心放心??汕刑}卜、土豆、茄子、萵筍,西紅柿,杏鮑菇等蔬菜。

      多功能蔬菜切丁機,食堂專用蔬菜切丁設備

       蔬菜切丁機工作原理

       蔬菜從進料斗進入到旋轉的推進器中,產品在離心力的作用下,緊貼外殼內側,伴隨推進器葉片通過切片刀,并沿著切片刀從外殼前方可調整的門移動出來,切片厚度由門末端切片刀刃的開口間距決定。

       切片借助切片導件落入旋轉的進料滾筒上,進料滾筒和相對轉動的輔進料軸,將切片送至圓盤刀軸,產品在此被切成長條,接著直接移至旋轉的條刀,被切割成立方塊,長方塊或其它預設尺寸。

       蔬菜切丁機參數

       產量:1000-3000kg/h

       機重:350kg  刀盤、刀15kg

       外形尺寸:1100×1100×1600mm(長×寬×高)

       出口尺寸:200×195(mm)

       距地面高度:495mm

       進料口:距地面高度1310mm

       進口面積:352×560mm

       蔬菜切丁機的主要特點

       1、切割尺寸范圍廣,最大可達25mm的立方體;

       2、切割部件與機械傳動部件徹底隔離,完全杜絕產品污染;

       3、無衛生死角,便于各班組快速清洗;

       4、更換刀具便捷,減輕了維修工作量。

      多功能蔬菜切丁機,食堂專用蔬菜切丁設備

       蔬菜切丁機操作使用說明

       1、使用前的準備和檢查

       2、將進料斗用螺釘緊固在殼體進料口處(為便于包裝及運輸進料斗拆下)

       3、檢查殼體內是否有異物存在,將殼體內異物清除掉,否則容易引起刀片的損壞。

       4、清理操作場地,檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符,找專業電工將機器電源線接在全極斷開大開距的電源開關上,接地標志處可靠連接地線。合上開關,按下“開”按鈕,檢查專項是否正確(正視轉盤,順時針方向為正確),否則,切斷電源調整接線

       5、接通水源,以備使用。

       6、機器工作時,切勿將手及其他異物放入殼體內,以免發生危險。

       蔬菜切丁機含有鋒利的切刀,旋轉的零件和高壓電源,更換切料規格和維修設備時,必須首先斷開和鎖上電源,目視確認設備已經完全停止后,方可取下蓋板和防護板,否則可能導致嚴重傷害。


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