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      果蔬風干機和烘干機的區別是什么?

      發布時間:2020-02-17 20:34:08 發布者:維奧達 瀏覽量:

       在果蔬行業出現了很多的果蔬機械設備,在果蔬加工廠風干機和烘干機都是常用到的設備之一,對于剛剛踏入果蔬行業的朋友會對風干機和烘干機兩款設備分辨不清,不知道其中的原理是什么,很容易混淆。那么果蔬風干機和烘干機有什么區別呢?下面看一下兩款設備的介紹。

      果蔬風干機和烘干機的區別

       果蔬風干機和烘干機的區別

       果蔬風干機介紹

       果蔬風干機有效去除了物料表面水滴,大大縮短了貼標、裝箱的準備工作,適宜流水線作業,提高企業生產自動化程度。吹干風溫為常溫,有效保護物料本身的色澤和品質。果蔬風干機可廣泛的適用于水果、蔬菜、醬菜軟包裝、果凍等的風干除水、除垢、除油漬,是食品、飲料、調味品、奶業、醫藥等行業理想的風干設備。

       果蔬風干機原理:果蔬通過網帶傳輸進入,經多次翻轉,以實現果蔬的多面受風及受風的均勻性,通過吹風機的高壓風力將果蔬冷卻或將表面水分吹干,風嘴成風刀狀,有效地提高了風量壓力,果蔬在風干機上會經過多次翻轉,從而的增強果蔬的風干實際效果,使果蔬表面的水分在短時間內吹走或蒸發,便于儲藏或深加工。傳動方式為電機推動每一段獨立控制的翻轉式網帶,雙傳動鏈條設計構思,能夠保護電機和傳動鏈條,增加它們的使用期。

      果蔬風干機和烘干機的區別

       果蔬烘干機介紹

       新鮮蔬菜含水量高,容易變質腐爛。利用烘干脫水的辦法,將蔬菜的水分降低到安全的儲藏水分含量以下,能有效延長保存時間,便于包裝與運輸。

       傳統的蔬菜烘干脫水過程中容易出現香味揮發損失、色澤暗啞黑黃、營養物質被破壞等現象,而藍天空氣能熱泵蔬菜烘干機采用低溫干燥,精確控制烘干的溫濕度,更大限度保證了蔬菜烘干后的形狀、色澤、味道。果蔬烘干機適用于甘藍菜、蘿卜、竹筍、食用菌、土豆、洋蔥等各種果蔬的干燥。

       烘干機原理:利用工作介質(制冷劑)在蒸發器中減壓蒸發,使蒸發器表面溫度低于室內空氣露點,這樣當空氣流經蒸發器時受到冷卻而降低到露點以下,這時空氣中多余的蒸汽就會在蒸發器表面冷凝而析出,冷凝水滴入接水盤后,由排水管流入盛水容器中。

      果蔬風干機和烘干機的區別是什么?(圖3)

       通過以上對果蔬風干機和烘干機的介紹,相信很多想要購買設備的朋友都知道自己需要哪種設備,其實這兩款設備的工作原理方式是完全不同的。如果您還想要知道其它果蔬機械產品,請隨時咨詢維奧達果蔬機械的客服人員,為您解答心中疑慮。


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